★昼間から飲む簡単おつまみ★
                  こんにちわ、わたし飲んでます

朝から、ちょっと出かけただけなのに、と~っても疲れてヘロヘロなので、ちょっと飲んじゃう。断固飲んじゃう。ってことで、5分で飲むため目的のおつまみ

               キャベツの豚のせ(毎回、同じで申し訳ない)
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フライパンに、ザク切りしたキャベツを乗せて、お酒ぶっかけて、上に豚肉乗せて、お塩パラパラして強火で蒸すだけ5分なり。ポン酢かけたら美味しいおつまみにな~る。

キャベツ豚を蒸してる間に、お湯を沸かしつつ、そら豆を鞘から出して塩茹でしてたら豚キャベツ出来上がりん。

おっ~と、ここで皆さん、悲しいお知らせです。
お~し、飲むぞ~って思ったら、ビールが一本もないのよ。。
あ~れぇ~。ぅぅぅ、哀しいお~。 こんなドジは皆さんは無い?私、時々ある。修行足りない?
そんでは焼酎にしましょかね。ってことで、iichikoの水割り、ぐびぐび~。

                  飲みながら作ったタケノコシチュー
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お鍋にタケノコ、玉ねぎ、人参、エノキ、お水入れて火にかけ、沸いてきたらコンソメキューブ半分入れ~の、コトコト煮て(注:その間、勿論飲んでますんで、めちゃ適当~)、煮えてきた頃にお魚ウインナー入れて、シチューの素と牛乳加えて、最後に茹でたそら豆入れたらおしまい。

おつまみは、温かいものが基本的に好きだから、スープ系でも全然OK。お箸で具を摘まんで飲むのよ?
そやけど、コトコトしすぎたらしく、玉ねぎの姿が消えてはるわ。つまめないのよ?

まだ飲み始めて30分くらいと思うけど、えらく酔っ払ってる感じするよ。でも、いいねん。
やっとこせ~でやってきった連休やもん。

               みなさんも、酔い(良いとも言う)休日を~!

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by maco_maco2 | 2008-05-04 12:31 | 一人暮らしOLのおつまみ
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