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★一時帰宅で嚥下訓練、いろいろ試したよ★
①ホットケーキ：1.5枚食べれた！やほーぃ  ホイップした生クリームまとわして1cm角に切ったら食べれてん。  食べれそうなイメージの品を娘が作ってくれて、いろいろ試せた一泊。 30分ほど、ゼリーなどで喉を広げるウォーミングアップすると食べやすい ことも解ったし、なかなか有意義な休日になって嬉しかった。 つきっきりで大サービスしてくれた娘、介護力満点。ありがと。 ※れいちゃーん、グラタン・ポテサラは、うん、作り方次第で食べれるって解ったよー！ つづきはリハビリ食メモ   ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ランキングに参加してます。ポチっと応援して下さると嬉しいです。（1日1回有効） コメントお休みさしてもらってます。ごめんなさいね。 ②お弁当用ミニ冷凍グラタン
   ④ポテトサラダの具は微塵にしても無理で、牛乳で柔らかめに伸ばしたポテトだけちょびっと ⑤大豆煮 お揚げ・ささみ・ひじきは難しいな。大豆3粒食べた ⑥茶碗蒸しは卵部分のみ、水分多めで食べやすい。 ⑦ナス味噌炒め 無理です。はい当たり前？ ⑧シチューは喉が開いてたら少しづつ20ccほど飲めた  ささみ、豆腐もまだ難しい。喉に絡む感じだったり飲み込めなかったり。 茶碗蒸しは、具なしでこのお猪口に2杯完食。 卵：出汁をいつもの1：3よりゆるめにした方が食べやすい。 ⑩水分量の多いゼリーを粉々にしたのは、ウォーミングアップに良い  食べれるものはまだ探せそうやけど、とにかく水分が最大の難関やな。 とろみのある汁も量が飲めないし、さらさらの液体は舐める程度しか入らないねんな。 筋肉を鍛えてたら飲めるようになるんかなー。。 今はまだチューブ食が基本食  自宅でチューブは変な感じ。 一時帰宅毎にチューブ食量が減らせるようにガンバろー。 ぼちぼちやけど着実に前進してるように思います。みんなありがとう。 ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ランキングに参加してます。ポチっと応援して下さると嬉しいです。（1日1回有効）
by maco_maco2
| 2012-04-23 09:34
| 入院中
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