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★熊野地方の郷土料理「高菜の目張り寿司」★
目を張らんでも食べれる一口サイズやけど「めはりずし
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右:「山葵菜のおひたし」
奥:「山芋入り玉子焼き(エビ・キャベツ・紅生姜・ほんだし)」

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by maco_maco2 | 2010-04-30 12:34 | 一人暮らしOLの朝ご飯
★素麺始めました★
素麺と天ぷらの夜
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母・娘・私の三人飯。娘と私は、天ぷらをおつまみに飲んで、〆ソーメン。

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by maco_maco2 | 2010-04-30 09:06 | 一人暮らしOLのおつまみ
★筍と行者ニンニクのOL&母用弁当★
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  ①ダシ巻き玉子(行者にんにく・ミニ人参)
  ②奈良の山持ち友人に頂いたタケノコの土佐煮
  ③豆ご飯・茹でウインナー・トマト・サラダ菜

和歌山、三重のタケノコを食べ続けた後に頂いた奈良のタケノコ。
最高!美味!うまうま!チャンピオン!
こんなにも山の土質によって味が違うんやね。


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by maco_maco2 | 2010-04-28 10:26 | 一人暮らしのお弁当
★ゴーヤのから揚げとポテト★
でっかいゴーヤが出回ってきたね
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ゴーヤは唐揚げ粉を付けて、水にさらした新ジャガはそのまま揚げただけ。
シシリア島の岩塩振りかけるだけで美味。

千切りよりも細い万切りキュウリ&新玉ネギ、尻尾のあるメガトマト
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タケノコ持ちのみんなー、おはよー。
あたしとこもまだまだタケノコ料理続いてて、最後の一個だって思ったら、また頂いた。
タケノコご飯や煮物はあまりに同じ絵なんで、写真乗せてへんけど、食べまくってまする。
冷蔵庫の8/10をタケノコが占めてるcooやまぅ、茹でたタケノコを薄くスライスしたら
冷凍OKらしいよ?(試した事ないから定かじゃないけど)
るみじちゃん、近かったら茹でたタケノコお届けしたいな。

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by maco_maco2 | 2010-04-27 09:18 | 一人暮らしOLのおつまみ
★まだまだタケノコ~★
タケノコのPマンの炒め煮
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新玉サラダ
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by maco_maco2 | 2010-04-26 20:44 | 一人暮らしOLのおつまみ
★タケノコ料理は続くよどこまでも★
タケノコとホタテの焼き飯
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作り方(何ってことないけど)は続きを見てね。

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by maco_maco2 | 2010-04-26 09:10 | 一人暮らしOLのお昼ご飯
★タケノコとイタドリの天ぷらは美味しいな★
「イタドリ」で画像検索かけたら、いっぱい出てくるなぁ。
「ごんぱち」だと少数の和歌山県民のブログに到達する。和歌山県民カミングアウト?
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by maco_maco2 | 2010-04-23 09:07 | 一人暮らしOLのおつまみ
★田舎のおばちゃんから筍・イタドリ・豌豆便★
朝採ってすぐに下茹でしてクール便で送ってくれた
筍・ごんぱち(イタドリ)・豌豆・写真ないけど朝取り新玉葱・アジの干物
去年のイタドリ記事はこちら  イタドリとはこちら
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・ごんぱち煮・筍煮・新玉葱ポテサラ・けんけんカツオ
ひまわり米の豌豆ご飯・ホウレン草おひたし
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大好物ばっかりありがとう!

↓の写真が「ごんぱち」(和歌山弁で「いたどり」をこう呼ぶの。
野山で採れるタケノコ風な植物かな。
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by maco_maco2 | 2010-04-22 09:07 | 一人暮らしOLのおつまみ
★レタスクラブの謎★
先日、届いた「レタスクラブ4/25号」に続いて、
昨日は小為替3000円分が書留で届いたんよ? 何で?
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家に帰って、その見本誌をよーく見たら、128ページに
「おいしいそーで賞」ってのに載せてくれてた。
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これで謎が解けてすっきりしましたー。レタスクラブネットさん、ありがとー。

みんなも投稿してみーへん?

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by maco_maco2 | 2010-04-20 09:06 | モニター・懸賞
★わーい、東京色白美人OLさんから「お楽しみ箱」到着♪★
昨日、東京のブログに居はった荷物が、今は大阪に。
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何だか不思議やな。ブログってすごいね。

ひまわりちゃーーん、届いたよぉーーー(✪ฺܫ✪)ฺ

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by maco_maco2 | 2010-04-19 13:13 | 一人暮らしOLのある日の事



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