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★ステーキなんぞを焼いてみた★
お肉系は得意じゃないので殆ど登場せーへんのやけど、
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まぅんちで、高級山形牛肉の美味しそうなステーキを見たので、真似しましたの。
高級山形牛ぢゃなく、特価の鹿児島牛。
お肉の選び方も焼き方もへたくそなmacoでございます。


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しばらく、真面目OL期に突入しますので、更新が滞りまーす。
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by maco_maco2 | 2009-08-26 08:49 | 一人暮らしOLのおつまみ
★ダンゴウウオのキャビアって…?

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【エビ&トコブシフライにキャビア乗せ。しかーし、とこぶしはフライにしない方が良いです。。硬くなっちゃった。】

富士山OLさんからのあったか贈り物に、
ほのぼのしてはるお魚さん、今日もお仕事頑張ってねー!


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by maco_maco2 | 2009-08-25 09:02 | 一人暮らしOLのおつまみ
★天神橋近くから望む大川★
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ちょこっと続く
by maco_maco2 | 2009-08-24 16:33 | 大阪での生活や外飲み
★カマスの干物の朝ご飯
古座のカマスは美味しいよ
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by maco_maco2 | 2009-08-24 08:46 | 一人暮らしOLの朝ご飯
★大阪IKEAに行ってきた★
驚きのプライス:ホットドッグ+ドリンクバーが150円!
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仕事を抜け出して、同僚&元同僚の4人でIKEAに買出し。
約5時間、仕事サボってもた。

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by maco_maco2 | 2009-08-21 16:39 | 大阪での生活や外飲み
★流れ子(とこぶし)とエビのバジル炒め★
串本の「ながれこ(とこぶし)」と「エビ」のガーリック炒め
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【今日の作り方】
材料:流れ子・エビ・塩コショウ・酒・バジルペースト・ニンニク
①流れ子は酒を振りかけて数分蒸す
②エビは背開きにして、片栗粉・酒で揉んで洗い、水分をふき取る
③フライパンにオイル・ニンニクを入れて火にかけ、エビ・流れ子・を炒める。
④酒を振りかけ、塩胡椒、最後にバジルで味付けたらおしまい。
酒蒸しした「流れ子」はふっくら柔らかく、味はアワビと似てて美味しいのなんのって!
古田のYちゃん&ダンナさん、懐かしい味をありがとー♪


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by maco_maco2 | 2009-08-20 07:33 | 一人暮らしOLのおつまみ
★生ワサビのある夜★
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主役の生ワサビ・めはり寿司・サーモンサラダ・中華スープ・豆腐の味噌漬け・わさびなす


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by maco_maco2 | 2009-08-19 09:36 | 一人暮らしOLのおつまみ
★モラタメで当たった~★
ハウス「スープdeおこげ」10個もらった♪ 
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ハウス食品さん、ありがとうございます。職場の皆で頂きまーす。
みなさんも応募してみない?  もらったり、試したりの「モラタメ」は こちらよ


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by maco_maco2 | 2009-08-19 09:23 | モニター・懸賞
★同窓会写真:娘カメラ★
山の高台に立つ「南紀串本ロイヤルホテル」 
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四人用のデラックスツインだったのでお部屋も広々。
お風呂のシャンプーなども充実してて、このホテルはまた訪れたいお宿です。

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by maco_maco2 | 2009-08-18 14:11 | 和歌山での生活
☆ウッドストックから40年☆
若い皆さんはご存知ないかもしれないけど…【読売新聞より】
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ベトナム戦争中の1969年、若者約50万人が参加し平和運動を盛り上げた米史上最大級のロックコンサート
「ウッドストック・フェスティバル」が開催されてから、15日で40周年。
当時、「ピッピー(Hippie)」なる既成の価値観に縛られた社会生活を否定する人々がアメリカから始まり、
全世界に広がったんやけど、今なお、この写真のようなファッションの方がいらっしゃるのね。

by maco_maco2 | 2009-08-18 09:43 | 一人暮らしOLのある日の事



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