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昨夜のおつまみ
                   サラダと茸汁 
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同居人の帰りが深夜になると言うので、私は一人でサラダとお汁をおつまみに、焼酎のお湯割りを飲みました。ビールは寒く感じる温度の夜です。

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by maco_maco2 | 2007-12-26 12:37 | 一人暮らしOLのおつまみ
朝ごはん
                  朝ごはん
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休日の朝兼お昼ご飯。
買ってきたシュウマイは、蒸すかレンジでって書いてたけど、私は全面をカリっと焼いた方が好きなので、ころころ転がしながら焼きました。
お味噌汁は、厚めのお揚げさんが良い出汁が出ますね。今日はジャガイモを入れて。
おにぎりは、鮭と梅干。ふわ~っと握ると、ご飯がふわふわしてはる。

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by maco_maco2 | 2007-12-25 08:35 | 一人暮らしOLの朝ご飯
二日酔い
               二日酔いでございますので、お粥で昼食を
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忘年会で飲み過ぎました。
今夜、二日続きの忘年会ですが、まだしっかりお酒が体内に残っております。
出かけるまでに早く酔いから脱出しなければ…って事でお粥を。

和歌山や奈良で「おかいさん」と言えば、ほうじ茶で炊いた「茶がゆ」を言います。
茶粥も大好きですが、「白粥」も美味しいね。
茶粥は、炊きたてが命だけど、白粥は冷蔵庫で保存すれば3日くらい持つし、あまり味も落ちないです。食べるときはチンして。

納豆が以外と相性いいんです。
今日は、納豆と鮭フレーク、きゅうりの浅漬け、野沢菜、奈良のお友だちのお母様の手作りの梅干で頂きました。
あったかい玄米茶も、お腹に優しくて香ばしい。。

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by maco_maco2 | 2007-12-23 11:54 | 一人暮らしOLのおつまみ
551のチマキ
                   差し入れ
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友人のプログラマーさんが、職場に差し入れしてくれた「551蓬莱のチマキ」
「551のある時~! あはははは~  ない時~! しょんぼり…」ってCMが、大阪では有名ですので、「ある時~!」って笑いながら受け取りました。大阪ではお決まりです。

551ってお店は、豚まんとシュウマイが有名で、天王寺駅のコンコースにある店舗でも、夕方などは行列が出来ていて、電車の中でも、その匂いが広がってる事があります。
チマキも売ってるのね。

蒸したてのアツアツを、男性陣は、「うっまい、うっまい!」と、その場ではぐはぐしてはりましたが、どっしりと重いもち米に、これは全部食べれないって思った私はお持ち帰りしました。
もちもちして美味しいけど、一個が大きい。

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by maco_maco2 | 2007-12-22 08:50 | 大阪での生活や外飲み
昨夜のおつまみ:カレー
             ご飯とビールは合いませんね
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激しく忙しくて、お昼を食べる事を忘れておりましたので、帰宅後、ご飯を食べようかなって、キノコカレーを作ったものの、一口食べた後、「ご飯を食べると、ビールが進まない」事を、再確認したのでした。

まれに、ご飯と一緒にお酒飲める人も居ますよね。

私も、外で飲んだ時なんか、最後の方で、雑炊やお寿司をつまむ事はあるけど、最初からご飯類を食べると、お酒が飲めなくなっちゃう。って言うより、お酒が不味くなるって事なんだけど。。

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by maco_maco2 | 2007-12-21 08:22 | 一人暮らしOLのおつまみ
★昨夜のおつまみ:ワンプレート★
                 おつまみワンプレート
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新鮮なカリフラワーが1株198円で売ってました。もちろん国産。安~ぃ。茗荷3個と同じ値段ね。
カリフラワーや茗荷は、辛子酢味噌(お味噌にお酢と辛子と鰹節を粉にしたのを混ぜただけ)で食べるのが好きです。豚ヒレ肉のカツは作り置きして冷凍してたのん。

昨日、ようやくデスクトップパソの設定が終わったので、今の状態のバックアップディスクを作ろうとしたら、途中でトラブル発生して、それ以来、Windowsの初期画面にならなくなっちゃった。

ネットで検索かけたら、同じトラブルの対処方法がいくつも載ってたので、片っ端からお試ししたけど、今もまだ不具合のまま~。
わ~ん。

サポートセンターの電話は何度かけても「今、混みあってるのよ」ってテープが流れるだけなの…。
今日はめげずに電話かけまくろっと。

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by maco_maco2 | 2007-12-20 08:12 | 一人暮らしOLのおつまみ
おつまみ:ワンプレート
                 昨夜のおつまみ

きゅうりと茗荷の酢の物と、スパサラダ、豚肉焼きの、いつも変わり映えしないおつまみ。
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先日、若い男性たちが遊びに来た時、「maco家の食器は小人さんサイズ」だと言われました。
そう言われてみると、なるほど、ちっこい食器が多いわね。

それから、それぞれの家での食事の話になったんだけど、どうも、作る量も、我が家が最小量らしい。
カレーやサラダ、おでんなど、みんなの家では、でか~いお鍋に満杯作るそうな。
私も同居人も食が細いので、カレーなど、玉葱1個、ジャガイモ1個、お肉は100g弱って感じだわね。

そこで、ブログ村の「一人暮らしの男性の料理」を覗いてみると、ほぉ~、皆さん、量が多いですね~。ステーキなんか180gくらいをお一人で食されてはる。しかも、他にもいっぱいおかずやご飯類が…。我が家のステーキ(めったに食べませんが)は、一人80gくらいです。

そんな話を兄貴にしたら、「そやねん、うちは少食の家系らしいわ。外食に行っても、皆、バクバク食ってるもんな~」と、同じ感想を持ってるようでした。
バクバク食べる人って気持ちいいな~。

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by maco_maco2 | 2007-12-19 08:19 | 一人暮らしOLのおつまみ
おつまみ一品:なます
                時々、なますが食べたくなります
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我が家のなますは、お砂糖もみりんも入れないので、一般人がお食べになると、すっぱいらしいです。ちなみに、きゅうりの酢の物も、酢味噌も、甘み係は一切入れませんので、子どもの頃、お友達の家で甘い酢の物をいただいた時はオドロいたのでした。

ところで、私のパソコンが次々にお倒れになり、この一週間、パソ復活作業に追われています。macのデスクトップ(職場用)も調子悪…、winのノートパソ二台(職場用と家用)も怪しいわね…って思ってたら、一台のノートパソのハードディスクが完璧に壊れちゃいました。

それで、ソフマップに行って、新品のHDDを購入して入れ替え作業。
やっとこせ~で復旧したものの、もう一台のノートも壊れたものと同じ雰囲気をかもし出し始め…。
いやん!

それで、またまた、そのノートのバックアップを取り直し(5時間くらいかかりました)て、これも新しいHDDにお着替え。

デスクトップの方は、思い切って新しいパソコンを買いました。
仕事のメインはmacが良かったんだけど、値段を優先してDELLを。
デザインが逞しいので、今までは敬遠してたんだけど、とにかく安さに負けちゃった。

そのDELLが昨日届いたので、今日はDELLを使えるようにしなきゃ。
一週間、三台のパソコンに振り回されつつ、三台も新しい(?)パソに囲まれて、きっと良い年を迎えられルハズだと信じるワタシ。

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by maco_maco2 | 2007-12-18 08:37 | 一人暮らしOLのおつまみ
★おつまみ一品:あったか豆腐★
                     暖かいお豆腐
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昆布だしでお豆腐を温め、椎茸と人参の餡をかけただけ。
調理時間5分のおつまみ。お抹茶用の茶碗に入れました。

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by maco_maco2 | 2007-12-17 08:07 | 一人暮らしOLのおつまみ
突然忘年会
                   お家で忘年会
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「今夜、そっち行くわ」って、友人からメールがきましたので、冷蔵庫のあり合わせでおつまみ作りました。って、昨夜のメニューと変わんない…。

フェットチーネとか言う、薄べったいスパゲティにきゅうり・ハム・ゆで卵・マヨを入れてサラダに。バターコーンをのっけてと。
このオーマイの「金のパスタ」シリーズは、なかなかパスタが生っぽくて、美味しいです。
豚肉は、焼肉のタレを揉みこんで焼いただけ~。

友人が焼酎をお土産にやってきて、遅れて若い友人もビール片手にやってきはった。
わいわいと賑やかな宴の始り~。

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by maco_maco2 | 2007-12-16 08:59 | 一人暮らしOLのおつまみ



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